علت اصلي افزایش قیمت پیاز خشكالي در جنوب کشور است

قيمت پياز در حالي تا هزار تومان در تبريز به فروش مي‌رسد كه بهمن ماه سال گذشته چندين تن پياز فاسد را توليد كنندگان اين محصول دور ريختند.

مرند –آذربایجان –ارس – پیام میشو

 هم‌اکنون هر كيلو پياز در بازار تبريز 10هزار ريال عرضه مي شود كه فروشندگان و صاحبان ميادين ميوه و تره‌بار علت اين افزايش را كاهش عرضه پياز اعلام كرده‌اند.
بنا براين گزارش اين افزايش قيمت درحالي صورت مي گيرد كه توليد انبوه پياز در سالهاي گذشته قيمت اين محصول را تا 500ريال كاهش داده بود.اين درحالي است که کارشناسان اقتصادي علت اصلي نوسان قيمت و توليدآن را عدم نظارت دقيق بر توليد و بازرگاني اين محصول مي‌دانند.
به‌گفته آنان، دست اندرکاران ذيربط با گسترش خريد تضميني محصولات کشاورزي و ايجاد انبارهاي مناسب و سردخانه مي‌توانند اين موادغذايي را براي مواقع بحراني ذخيره‌سازي کنند و با تزريق به موقع آن به بازار مانع افزايش بي‌رويه قيمت‌ها شوند.
يک شهروند تبريزي در اين خصوص به خبرنگار ايسنا گفت: استان آذربايجان شرقي يکي از استان‌هاي است که پياز توليد کرده و به ساير استان هاي کشور نيز صادر مي کند ولی متاسفانه قيمت پياز در روزهاي نخست امسال به شدت افزايش يافته که تا قيمت 1300 تومان نيز در برخي مراکز به فروش مي‌رسد.
يکي ديگر از شهروندان تبريزي که خود مغازه دار است در اين خصوص گفت: در ميدان تره بار پياز کم عرضه مي شود و آنها نيز اعلام مي کنند که پياز در بازار کم مي‌باشد.
 از برخي از شهرهاي استان نيز حاکي است قيمت پياز در اين شهرها نيز افزايش يافته و تا 1300 تومان نيز به فروش مي‌رسد.
سلمان شفاعت، رييس سازمان جهاد كشاورزي آذربايجان شرقي نیز در گفتگو با خبرنگار ايسنا علت اصلي گراني پياز را خشكسالي اعلام كرد و افزود: با توجه به اينكه كشت پياز نياز به مصرف آب زياد دارد و با توجه به اينكه سال آبي بدي را پشت سر گذاشتيم توصيه به كشاورزان اين بود كه از كشت محصولاتي كه نياز به مصرف آب زياد دارند خودداري كنند بنابراين كمبود پياز در بازار نتيجه خشكالي در جنوب كشور است.
وي افزود: هر چند استان ما قطب توليد پياز كشور است ولي پياز توليدي استان خيلي زودتر از اين مواقع در استان به مصرف مي‌رسد و در اين زمان پياز لازم استان از جنوب كشور وارد مي شود و با توجه به اينكه جنوب كشور دچار خشكسالي است به همين جهت كمبود پياز در بازار وجو دارد.
از سوي ديگر کشاوران نيز هم‌اکنون بدون برنامه و نظارت جهادکشاورزي و بر حسب تقاضاي بازار، اقدام به کشت محصول براي سال آينده مي‌کنند غافل از اينکه اين کار موجب افزايش ميزان توليد محصول در سال آينده و کاهش قيمت مي‌شود.
لازم است گفته شود كه دور انديشي مسولين ذيربط و برنامه ريزي دقيق براي توليد محصولات مختلف مي تواند نوسان موجود در بازار محصولات كشاورزي را كاهش داده واز هدر رفت انرزي و عوامل توليد جلوگيري كند.