از سوي ديگر استعمال مواد دخاني از جمله توتون و تنباكو در اين قبيل اماكن، بيشتر رواج داشته است در حالي‌كه به نظر پزشكان و مجامع و مراكز بهداشتي و درماني و طبق آخرين تحقيقات پزشكي و علمي، مصرف اين قبيل مواد دخاني براي سلامتي افراد در هر جنس و رده سني كاملا مضر است.

همچنين در راستاي اجراي "طرح ارتقاء امنيت اجتماعي"، نيروي انتظامي براي برخورد با هنجارشكنان و جلوگيري از استعمال مواد دخاني، كه در برخي موارد مصرف مواد مخدر نيز در كنار آن شايع شده است، با قهوه‌خانه‌ها برخورد و اقدام به جمع‌آوري قليان‌ها و بستن برخي از اين اماكن كرده است.

طي روزهاي اخير خبر جمع‌آوري قليان‌ها از اين اماكن، موجب بروز نارضايتي‌ها و اعتراضاتي در ميان اين قشر از اصناف شد.

اعضاي صنف قهوه‌خانه‌داران تبريز با ارسال نامه‌اي به دفتر ايسنا در تبريز، ضمن اعتراض به آنچه كه تصميم غيركارشناسي مبني بر جمع‌آوري قليان‌ها از قهوه‌خانه‌ها خوانده‌اند، اظهار داشتند: با عنايت به اين كه حدود 750 واحد صنفي قهوه‌خانه در تبريز وجود دارد كه به‌طور متوسط در هر قهوه‌خانه سه نفر كارگر مشغول به كار هستند، با احتساب هر كدام چهار عائله و صاحبان واحدهاي صنفي و سازندگان وسايل مرتبط و توزيع‌كنندگان مواد لازم اعم از تنباكو، قند، چاي و زغال و ...، حدودا 70 هزار نفر در تبريز از اين طريق ارتزاق مي‌كنند. آيا مسوولان ذي‌ربط ساز و كار مناسبي را جهت امرار معاش افراد ياد شده در نظر گرفته‌اند؟

به گزارش گروه دريافت خبر خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، در ادامه اين نامه آمده است: حذف قليان از قهوه‌خانه‌ها به منزله تعطيلي واحدها و نهايتا تعديل 90 درصدي قيمت سرقفلي محل‌هاي فوق است و مديريت واحد بايد به كارگران و عوامل خود مبالغي تحت عنوان‌هاي مختلف اعم از پايان كار، ارايه كند كه در اكثر موارد حتي سرقفلي محل نيز كفاف آن را نمي‌كند. افراد صنفي فوق‌ كه داراي مجوز لازم اعم از پروانه كسب و تاييديه اداره اماكن و بهداشت را دارند با مشكل فوق‌الذكر چگونه بايد كنار بيايند؟

اين نامه مي‌افزايد: در صورت تغيير كاربري اجباري كه لازمه آن رضايت ارباب و نيز مستلزم هزينه گزاف است، با توجه به اين كه اكثرا داراي سرقفلي هستند، تصميم گيرندگان بخشنامه فوق چه راهكاري را ارايه مي‌كنند؟ با توجه به اين كه اكثر صاحبان واحدها به دليل كهولت سن و موروثي بودن شغل، امكان تغيير شغل يا فعاليت تجاري را ندارند و يا عده‌اي از صاحبان واحد‌ها به دليل فشارهاي مضاعف اداره‌ بهداشت در يك سال اخير، اقدام به تجهيز واحد صنفي خود از طريق تسهيلات بانكي و غيره كرده‌اند، چه بايد بكنند؟

در پايان اين نامه آمده است: همچنين با توجه به اين كه دولت اصرار به توسعه صنعت توريسم دارد و يكي از جاذبه‌هاي توريستي اين شهر، قهوه‌خانه‌هاي سنتي آن است كه داراي قدمت 200 ساله هستند، آيا اين برخورد نوعي كم‌لطفي نيست. در نهايت با حذف قليان عملا 90 درصد قهوه‌خانه‌ها تقليل و موجب فروپاشي خانواده‌ها و افزايش جرم و بزه در جامعه و آسيب‌هاي اجتماعي غير قابل پيش‌بيني و جبران‌ناپذير خواهد شد(!)